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Sobremesa, maridajes sonoros, te invita a celebrar la diversidad en nuestro próximo brunch de sabor latino.

El próximo 12 de noviembre nos reuniremos en la Terraza Cru Cru (Milán 44) para convivir en un almuerzo que contará con la presencia de productores independientes que integrarán nuestro menú.

El olor del café chiapaneco Kajwel Tøjk te dará la bienvenida para que vayas abriendo apetito el cual podrás acompañar con un crujiente pan artesanal de la "Belle Baguette”.

El platillo principal será cocinado por el chef invitado, Alejandro Rojas, integrante del equipo de Mapachtli, Productos Artesanales, quien adornará nuestros platos con los aromas y colores de la tradicional milpa mexicana, platillo que será acompañado por la cerveza producida por nuestros anfitriones de la Terraza Cru Cru.

El maridaje sonoro estará a cargo del proyecto latino queer “Marduk y las flores silvestres” quienes con su fusión de estilos musicales buscan “modificar nuestro entorno, polinizándolo de un reconocimiento a las diversidades y las minorías ... música repleta de ternura, empatía y compromiso” Música para acariciar, sacudir y empoderar.

Y para cerrar con broche de oro, para la Sobremesa contaremos con la presencia del cronista Guillermo Bautista, quien nos contará algunas buenas anécdotas y secretos de la colonia Juárez mientras disfrutamos de nueva cuenta con la presencia de los originales sabores, muy mexicanos de Helados Gibrán.

Invita a tu familia y a tus amistades a reunirse en torno a la mesa para disfrutar de un domingo que se saldrá de lo cotidiano. Ven a apoyar a nuestros productores y talentos locales.

Cuota de recuperación: $420 pesos.

Incluye: Café, pan artesanal, agua fresca, copa de fruta de temporada bañada en miel de maguey, Tostón de la milpa, una cerveza Cru Crú, Helado Gibrán; recital de la agrupación “Marduk y las Flores Silvestres” y conversación con el cronista Guillermo Bautista. 

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